Vacature: Zelfstandig werkend kok bij Van der Valk Hotel Akersloot - Akersloot
Solliciteer
Zelfstandig werkend kok
Van der Valk Hotel Akersloot
Horeca / Toerisme / Recreatie
Akersloot
32-42 uur
VMBO - MBO - HBO




Van der Valk Hotel Akersloot

  Horeca / Toerisme / Recreatie
   Akersloot
  32-42   
VMBO - MBO - HBO

Ben jij op zoek naar die ene uitdaging waarbij je alle ruimte krijgt om jezelf te ontwikkelen in één van de grootste familiebedrijven van Nederland? Waarbij de focus ligt op jou als persoon, jouw groei en het verwezenlijken van jouw ambities? En draai jij je hand niet om voor een perfect gebakken tournedos? Dan zoeken wij jou! Van carpaccio en schnitzel tot tonijn tataki en tournedos. Bij Van der Valk Hotel Akersloot bereid je zowel de oude vertrouwde gerechten als luxe gerechten. Heb je zelf ideeën of een eigen andere inbreng? Neem vooral al je enthousiasme mee, want we staan te popelen om nieuw talent te verwelkomen in onze prettige moderne keuken.

Voor onze a la carte keuken zijn wij op zoek naar een
ZELFSTANDIG WERKEND KOK M/V

Als zelfstandig werkend kok ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse bereiding van zowel warme als koude gerechten. Je rapporteert hierbij aan de souschef en/of chefkok.

Wat ga je doen?

Binnen ons hotel ben je verantwoordelijk voor alle gerechten die worden uitgeserveerd. Hierbij heb je te maken met individuen, maar ook met groepen, congressen en andere gasten die ons hotel bezoeken.

Alle voorkomende werkzaamheden die passen binnen het profiel van een zelfstandig werkend kok zijn jou niet vreemd en je voelt en neemt de verantwoordelijkheid om die op de juiste manier uit te voeren.

Wat verwachten wij van jou?

Minimaal één jaar aantoonbare ervaring in een gelijkwaardige functie;
Kennis van HACCP;
Hands-on mentaliteit;
Flexibele instelling;
Passie voor de horeca;
Goede beheersing van de Nederlandse taal.

Wat bieden wij jou?

Een salaris conform de markt en passend bij je functie en ervaring;
25 vakantiedagen bij een fulltime dienstverband;
Opleidingsmogelijkheden;
Voor € 65,- overnachten bij alle Valk Exclusief hotels;
Hiernaast bieden wij diverse opleidingen en trainingen aan voor een ieder zijn persoonlijke ontwikkeling;
Mooi-meegenomen-extra’s: sporten met een personal trainer, personeelsuitjes en elk jaar een personeelsfeest.

De functie is fulltime (42 uur) beschikbaar. Je werkt in wisseldiensten, zowel doordeweeks als in de weekenden. Ook werk je tijdens de feestdagen.

Come join the family…

Wil jij komen werken in ons hotel met flexibele tijden, niet elk weekend hoeven werken en waar je ook kan wisselen op feestdagen? Bij ons worden extra gewerkte uren teruggegeven in tijd voor tijd.
Enthousiast? Solliciteer dan direct en dan verwelkomen we je graag in ons hotel!

Heb jij interesse in deze functie?
Dan ontvangen wij graag je motivatie met CV! Je kunt reageren via ons Sollicitatieformulier. Website: Ga naar website



Solliciteer


Acquisitie n.a.v. deze advertentie wordt niet op prijs gesteld.

Trefwoorden: zelfstandig werkend kok, Vacature, Hotel, MBO, Horeca / Toerisme / Recreatie, Horeca / Toerisme / Recreatie, van der valk, Noord-Holland, Akersloot, Alto-Shaam, Inductie, kok, banqueting, Keuken
Contact informatie
Van der Valk Hotel Akersloot
Annelies Kaanders
Geesterweg 1a
1921NV Akersloot

Tel: 0251-361888
Website: Ga naar website